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沙棘的功效与作用是什么杨乃文

发布时间:2019-10-09 16:17:18 来源:金佰娱乐网

[会商宝花卉苗木网导读]沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。那么沙棘的功效与作用是什么呢?

沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

沙棘营养丰富,含有维生素,脂肪酸,微量元素,亚油酸,黄酮,超氧化物等活性物质和人体所需要的氨基酸。其中,维生素c含量非常高,素有维生素c之王的称号。沙棘叶可制作保健茶,长期引用对身体有好处。沙棘的种子含油率比较的高,可以炸油沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症。沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等,可见沙棘作用与功效非常的丰富对人体极为有益。

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